天氣冷冷
拿這篇給大家暖暖眼睛
這是一家在竹南火車站附近的羊肉爐

由當地友人帶我吃好料去
人人人,好多人
從屋裡坐到屋外,真是滿滿的客人。



這幾個大陶鍋就這麼乖乖地坐在爐子上烤屁股
等著被端上桌伺候流口水的客人
這裡的每個鍋都這麼大
看起來就讓人超滿足的

客人桌上的是木炭爐

這天我們兩個人各點了一份麵線

還有一斤羊肉(怕吃不完的,也可以點半斤啦)

拍一下桌子的側面
噗~ 很有趣
在桌子中間挖一個洞
大鐡桶當火爐直在卡在半空中(除了提醒孩子不要去碰之外,我想安全性店家已經都有考量在內了)

實在話
慢慢不會評論美食
講口感、講料理方式、講食材..等等等都不會
與其說是在推薦不如說只是給大家暖暖眼
特別拍了個大大的門牌
讓有興趣的朋友知道哪裡找

氣溫一下子降了不少
胃口也變得好好
老想在肚子裡塞點暖呼呼的
不管是薑母鴨、麻油雞、羊肉爐
或是什麼燒肉什麼火鍋
大家各挑各的味吧
再不然
小七的關東煮多餚一些湯
一樣熱呼呼
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慢慢貓生活(10)



冬補醬油傷身
羊肉湯用過多醬油調色調味,無中藥味,易口乾舌燥.店家應思考此為進補食材,
應堅持道地做法.
老饕们是否已查覺出?
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